うまいおにぎりの定義の最近のブログ記事

うまいおにぎり

|
私が思う
うまいおにぎりの定義は


食感
具のサイズ
味のバランス

大きく分けるとこの4つだと考えます。

高級食材を使えばうまくなりますが、
米以外は身近な食材をメインに考えます。

新しい組み合わせなどを見つけていこうと思います。

2010年5月

            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

最近のブログ記事