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坦々風おにぎりを作ってみました。
結構おいしかったので、レシピ載せておきます。



まず普通の坦々麺の具を作ります。

ひき肉と玉ねぎと中華スープ
あとは各調味料など。

鍋で火にかけ、
出来るだけ水分は飛ばしておいてください。
(あとあとおにぎりがボロボロになります。)


それを部にするわけです。


ほんと結構いけますので、
よろしければお試しください。

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2008年9月

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